Nourriture et boisson

Here's a comprehensive Russian food and drink vocabulary list.

Repas

пища = repas
завтрак = petit déjeuner
обед = déjeuner
ужин = dîner
полдник = souper

Fruits

фрукты = fruit
яблоко (яблоки) = pomme
груша (груши) = poire
апельсин (апельсины) = orange
виноград = raisins
грейпфрут (грейпфруты) = pamplemousse
киви (киви) = kiwi
мандарин (мандарины) = mandarine
манго (-) = mangue
банан (бананы) = banane
ананас = ananas
персик (персики) = pêche
абрикос (абрикосы) = abricot
слива (Сливы) = prune
клубника (-) = fraise
малина (-) = framboise
лимон (лимоны) = citron
ежевика (-) = mûre
вишня, Черешня (-) = cerise
дыня = melon
арбуз = pastèque
смородина красная = groseille
смородина чёрная = cassis
крыжовник = groseille

Légumes

овощи = légumes
огурец (огурцы) = concombre
помидор (помидоры) = tomate
кабачок (кабачки) = moelle végétale
картофель (-) = pomme de terre
баклажан (баклажаны) = aubergine, aubergine
капуста (-) = chou
цветная капуста (-) = chou-fleur
брокколи (-) = brocoli
патисон (патисоны) = courge
тыква (тыквы) = citrouille
морковь (-) = carotte
лук (-) = oignon
перец (перцы) = poivre, poivron
фасоль (-) = haricot
горох (-) = pois
сельдерей = céleri
пюре картофельное = purée de pommes de terre
жареная картошка = pomme de terre frite/frites
свекла = betterave, betterave
салат = laitue
гриб (грибы) = champignon

Noix

орехи = noix
лесной орех = noisette
грецкий орех = noix
кешью = noix de cajou
миндаль = amande
кокосовый орех = cacao
фисташки = pistache
арахис = cacahuète
мускатный орех = noix de muscade

Viande

мясо = viande
говядина = bœuf
баранина = mouton
свинина = porc
телятина = veau
курица = chichen
ягнятина = agneau
крольчатина (кролик) = lapin
ветчина = jambon
бекон = bacon
сосиска - hot-dog
колбаса = saucisse
отбивная = steak
котлеты = escalopes

Fruits de mer

морепродукты = fruits de mer
рыба = poisson
окунь = basse
семга = saumon
осетр = esturgeon
горбуша = saumon à bosse
форель = truite
судак = sandre
щука = brochet
камбала = poisson plat
сом = silure, poisson-chat
треска = morue
сардина = sardine
ставрида = chinchard
скумбрия = maquereau
карась = carassin
карп = carpe
палтус = coup de chance
тунец = thon
белуга = huso
хек = merlu
сельдь = hareng
устрица (устрицы) = huître
мидия (мидии) = moule
креветка (креветки) = crevette
краб (крабы) = crabe
кальмар (кальмары) = calmar

Produits de boulangerie

мучные изделия = produits à base de farine, produits de boulangerie
мука = farine
сахар = sucre
хлеб = pain
белый хлеб = pain blanc
чёрный хлеб = pain noir (pain de seigle noir)
булочка = cookie
кекс = gâteau
торт = tarte, tarte
пирожок = tarte, galette
булочка = muffin
блин = crêpe

Céréales

крупа = grain
овес = flocons d'avoine
гречка = sarrasin
ячмень = orge
пшено = millet
рис = riz
каша = bouillie, bouillie
овсянка = bouillie d'avoine
перловая каша = bouillie d'orge perlé
манка = semoule
манная каша = bouillie de semoule
гречка = sarrasin
гречневая каша = bouillie de sarrasin
пшёнка = millet
пшённая каша = bouillie de millet

Épices

специи = spice
соль = salt
сахар = sugar
тимьян = thyme
черный перец = pepper
маслина = olive
оливка = olive
гвоздика = carnation
каперсы = caper
эстрагон = estragon
тархун = estragon
шафран = saffron
ваниль = vanilla
имбирь = ginger
кардамон = cardamom
розмарин = rosemary
горчица = mustard
корица = cinnamon
укроп = dill
петрушка = punch
базилик = basil
щавель = sorrel
томатный соус = ketchup
соус = sauce
сметана = sour cream

Produits laitiers et œufs

сыр = fromage
творог = fromage blanc
ватрушка = petit pain au fromage blanc
сметана = crème sure
масло = beurre
мороженое = crème glacée
яйцо = oeuf
яичница = œuf au plat
глазунья = œuf au plat côté ensoleillé vers le haut
омлет = omelette

Boissons sans alcool

безалкогольные напитки = boissons sans alcool
чай = thé
кофе = café
сок = jus
апельсиновый = jus d'orange
яблочный = jus de pomme
грушевый = jus de poire
персиковый = jus de pêche
абрикосовый = jus d'abricot
вишневый = jus de cerise
смешанный = jus mélangé
грейпфрутовый = jus de fruit
молочный коктейль = milk-shake
вода = eau
молоко = lait
кефир = kéfir
сливки = crème
лимонад = limonade
кока-кола = coca
какао = chocolat chaud

Boissons alcoolisées

алкогольные напитки = boissons alcoolisées
спиртные напитки = boissons alcoolisées
пиво = bière
вино = vin
водка = vodka
текила = tequila
ром = rhum
виски = whisky
коньяк = cognac
бренди = cognac
мартини = martini
ликер = liqueur
шампанское = champagne
квас = kvas (légèrement alcoolisé)

linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram